Площадка для банкета на открытом воздухе в последнее время все больше стает востребованной во время проведения праздничных мероприятий типа свадьбы, юбилея, корпоратива, годовщин совместной жизни и подобных им праздников, где за большим столом собирается много друзей, знакомых, коллег по работе и родственников. Большинство современных ресторанов и кафе имеют в своем распоряжении площадки открытого типа, зачастую они размещаются на задних двориках, подальше от любопытных глаз, а иногда и вовсе на крыше заведений, что дает дополнительное преимущество в виде замечательной панорамы на прилегающую территорию или город.
Достаточно часто площадка для банкета на открытом воздухе, является неотъемлемой частью отельного ресторана. Оптимальным вариантом такой площадки будет отель, стоящий в красивом месте, например возле водоема. Такие площадки пользуются большим спросом, поскольку имеют возможность для размещения большого количества гостей. Еще одним вариантом площадки для банкета на открытом воздухе могут быть палубы теплоходов или яхт. Они прекрасно подойдут для проведения небольших банкетов на открытом воздухе с числом приглашенных гостей порядка 20-40 человек.
Помимо всего прочего, прекрасным вариантом площадки для банкета на открытом воздухе могут послужить лужайки загородных кафе. Обычно территория за городом стоит не так дорого, как в пределах мегаполиса, и владельцы таких заведений как загородные кафе, в полной мере используют эти преимущества. И что самое главное, чистота воздуха за городом значительно выше, а если это заведение размещено рядом с лесов, то это будет однозначно отличный вариант, не зависимо от поры года и температуры на улице.
